白菜の甘酢漬け物（５分で簡単）by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

５分で簡単にできる甘酸っぱい白菜の漬け物です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
白菜の下の白い部分 ４分の１
赤唐辛子 １本
☆酢 大さじ２
☆砂糖 大さじ１と２分の１
ごま油 小さじ２分の１（２．５ml）
醤油 小さじ２分の１（２．５ml）
塩 少々

【作り方】

  1. 白菜の白い部分は食べやすい大きさに切り、

    赤唐辛子は種を取り小口切りにし、（なくてもいいです）

    調味料は混ぜておきます。
  2. 全ての材料を耐熱容器に入れて、ラップをかけて電子レンジで３分加熱したら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

時間をおいて染み込ませた方が美味しいです。