白菜と人参としめじとウインナー炒め油不要(10分以内by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

具材たくさん栄養満点なのに電子レンジとフライパンを使うことによって10分以内で出来上がります。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白菜 8分の1
人参 1本
ウインナー 3本
しめじ 半袋
オイスターソース 大さじ1
鶏ガラ 小さじ2分の1(2.5ml)

【作り方】

  1. 人参を半月切りにし、電子レンジで600W3分加熱しておきます。

    ウインナーは縦に切ります。

    白菜は細めのそぎぎりにし、

    しめじはほぐします。
  2. 材料、調味料全てをフライパンにいれて、中火で炒め白菜がしんなりなったら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

白菜から水分が出るので油は不使用です。