スイートポテト(チーズ味)甘さ控えめ砂糖牛乳不使用by おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

秋ですね。

昼は日傘がいったのに、夕方から突然寒くなって、
古着屋で慌てて200円のセーターを買いました。
セーター買わないと絶対風邪ひく寒さなので、
皆様、風邪ひかないように気をつけて下さい。

さつまいもが安くなっていたので、簡単にできるスイートポテトを作ってみました。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
さつまいも 2個
バター 8g
卵黄 1個
チェダーチーズ(スライスチーズならなんでもいいです) 1枚
水あめ 適量

【作り方】

  1. さつまいもは細かく切り、電子レンジで600W5分加熱します。
  2. 冷めたら袋のなかでもみつぶします。
    バター卵黄も入れて、よく混ぜ合わせます。(ボウルでもいいです)
    袋の中で4等分に切りわけます。
  3. 四角に成形して、クッキングシートやアルミホイルにのせて、トースターで5分やきます。
  4. 一度取り出して、チェダーチーズを4等分に切り、スイートポテトの上にのせてから、トースターで、3分、4分チーズがこがれないように様子を見ながら焼きます。
  5. 仕上げに甘いのが好きな方は水あめやはちみつをかけて下さい。

【ワンポイントアドバイス】

甘いのが好きな方は水あめやはちみつをかけて下さい