スイートポテト(チーズ味)甘さ控えめ砂糖牛乳不使用by おなかがぺこりんさん
【料理紹介】
秋ですね。
昼は日傘がいったのに、夕方から突然寒くなって、
古着屋で慌てて200円のセーターを買いました。
セーター買わないと絶対風邪ひく寒さなので、
皆様、風邪ひかないように気をつけて下さい。
さつまいもが安くなっていたので、簡単にできるスイートポテトを作ってみました。
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【人数】:2人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
さつまいも |
2個 |
バター |
8g |
卵黄 |
1個 |
チェダーチーズ(スライスチーズならなんでもいいです) |
1枚 |
水あめ |
適量 |
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【作り方】
- さつまいもは細かく切り、電子レンジで600W5分加熱します。
- 冷めたら袋のなかでもみつぶします。
バター卵黄も入れて、よく混ぜ合わせます。(ボウルでもいいです)
袋の中で4等分に切りわけます。
- 四角に成形して、クッキングシートやアルミホイルにのせて、トースターで5分やきます。
- 一度取り出して、チェダーチーズを4等分に切り、スイートポテトの上にのせてから、トースターで、3分、4分チーズがこがれないように様子を見ながら焼きます。
- 仕上げに甘いのが好きな方は水あめやはちみつをかけて下さい。
【ワンポイントアドバイス】
甘いのが好きな方は水あめやはちみつをかけて下さい