ホットケーキミックスで失敗なしのオレオマフィン レシピ

ホットケーキミックスで失敗なしのオレオマフィン
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ホットケーキミックスで失敗なしのオレオマフィンを作ってみました。
いろいろ入れてマフィンは何度か作ったことはあるんですが、ホットケーキミックスでしか作ったことがありません。
毎回、どうふくらんでどう仕上がるのかな？という楽しみがあります。
オレオマフィンといっしょに写っているコーヒーカップは
Noritakeです
ほのかに甘いオレオマフィンと、
オシャレで素敵なNoritakeのコーヒーカップで、
おうちカフェして疲れがとれました。

材料

  1. ホットケーキミックス　１００g
  2. 卵　１個
  3. 砂糖　大さじ１
  4. 牛乳　大さじ２
  5. バター　４０g
  6. キューブカップ４cm×４cm×４cm　４個
  7. ミニオレオ（大きいオレオは半分に割ったもの）　適量

作り方

  1. 1.

    バターは電子レンジ６００W３０秒加熱して溶かしておきます。

  2. 2.

    オーブンを１８０℃に予熱します。

    ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れ泡立て器でまぜます。

  3. 3.

    ホットケーキミックスを加えてまぜ、バターも加えて、よく混ぜ合わせます。

  4. 4.

    オレオの重さがあるので、カップの５～６分目まで注ぎ、予熱したオーブンで２０分焼きます。

ワンポイントアドバイス

けっこう膨らむので、入れすぎると焼いた時ふきこぼれる可能性があります。

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  • (ID: r1400583)
  • 2019/10/27 UP!

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