非常時、おでん（停電時や停電前に）カセットコンロ レシピ

非常時、おでん（停電時や停電前に）カセットコンロ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

SNSで今朝も冠水したとこがあると画像が送られてきました。
被害にあわれた方には、心よりお見舞い申し上げます。
寒いので、温まるおでんを作りました。
家にある具材、なんでもお好みで入れてたくさん作っておくと、冷蔵保存で夜も食べれます。
うちは水はよく使うのでほぼ毎日コツコツと２、３本は買っていますが、それでも料理などにも使うので、なくなるのが早いです。
停電やガスが止まった時のためにカセットコンロも持っています。
今回圧力鍋でおでんを作りました。
松居一代さんプロデュースの圧力鍋しか使ったことがないので知らないんですが、
圧力鍋だと分厚い大根も４分火にかけて放置で出来上がります。
１０年近く使ってます。

材料

  1. 大根　１本の半分
  2. ちくわ　２本
  3. こんにゃく　２００g
  4. 手羽元　５本
  5. 天ぷら　３枚

作り方

  1. 1.

    圧力鍋なので、大根はコンビニにあるくらい分厚めに切りました。

  2. 2.

    圧力鍋におでんの素と水を入れ沸騰してから４分後に火を止め、しばらく放置で完成です。

ワンポイントアドバイス

手羽元がなかったり厚揚げがあったりと毎回具材はかわります。
お好みの具材をお使い下さい。
圧力鍋なので、すぐに出来上がります。

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  • (ID: r1397329)
  • 2019/10/13 UP!

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