失敗しても大丈夫！自然栽培の大豆と玄米麹のお味噌(早春仕込み)

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Rikaさん
Rikaさん
お味噌作りは寒仕込み！大寒の頃が良いと言われていますが、確かにその頃に仕込むのがベストですが、時期を逃して遅れても大丈夫です。私は今年は3月末、一昨年は5月に手前味噌を仕込みましたがどれもとても美味し...
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  • (ID: b18200041)
  • 2019/10/11 UP!

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