残り物のお刺身でキムチ丼by ひよこさん

【料理紹介】

お刺身が少し残ったとき、キムチと混ぜます。
ご飯の上にキムチとお刺身、玉子を落として、ごま油を少しかけていただきます。
キムチの辛さで夏でも食欲をそそります。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
お刺身 数枚
キムチ 好みで
1個
ごま油 数滴

【作り方】

  1. キムチとお刺身を混ぜる
  2. ご飯に乗せ、真ん中に卵、最後にごま油をかける

【ワンポイントアドバイス】

翌日でも美味しくいただけます。
ご飯に乗せなければ酒の肴としてもGOOD