漬物と干物と薬味のひつまぶし風まぜごはんby さくらさん

【料理紹介】

お酒のあとに何か、さらっと食べたい。

そんな時に、冷蔵庫の残り物でぱぱっと作れたらご主人の株も上りますよね♪

ちょっとの一工夫で２度美味しい１品を作ってみました。

夏バテにも良いですよ！
早速冷蔵庫の中身を確認して、作ってみてくださいね！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
あつあつごはん ２～３膳
お好きな漬物(みじん切り) 大さじ２
万能ねぎ（小口切り) 大さじ３
大葉(みじん切り) ３枚
魚の干物(ほぐす） 1/2匹分
昆布茶(粉) 小さじ２
だし（熱いもの) ３００ｃｃ

【作り方】

  1. だし以外のものを全てまぜる。器に盛る。
  2. 好みで、だしを１にかけながら食べても♪

【ワンポイントアドバイス】

・まぜごはんとして、そのまま食べた後、だしをかけて２種類の味を楽しんで！
・魚の干物は、何でもＯＫ
・漬物は好きなものをＭＩＸするとさらに美味♪
・昆布茶は欠かせませんので、ぜひ加えてくださいね。