トマトとチーズのお鍋by あき32さん

【料理紹介】

レタスやトマトなどでとてもヘルシーでチーズを乗せてこくのある鍋になりました

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
塩出し味の鍋キューブ 1個
200cc
プチトマト 4個
レタス 150g
とろけるスライスチーズ 2枚
ウインナー 2本
笹かまぼこ 1個

【作り方】

  1. ウインナーをぶつ切りに切る。笹かまぼこを小さく1口サイズに切る。プチトマトを半分に切る。レタスを1口サイズに切る。
  2. 鍋キューブと水を鍋に入れ切った具材料を入れて煮る。
  3. とろけるスライスチーズを乗せて蒸す

【ワンポイントアドバイス】

小さく切るところがポイントです。上からチーズが掛かっていてスプーンで食べやすいお鍋になります。