コーンライスby のりこ グレースさん

【料理紹介】

おいしいコーンがあればすぐにできます

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
2合
コーン 1本

【作り方】

  1. コーンの皮をむきます
  2. 2合のお米を炊くときの水かげんにして小さじ1の塩 大さじ1のバターをプラスします
  3. コーンの実を包丁で切り取ったものと、むき終わったコーンの芯を一緒に炊飯器に入れて炊きます。
    炊き上がったらコーンの芯は廃棄します。

【ワンポイントアドバイス】

コーンの芯を一緒に炊くことで美味しく完成します。
おいしいトウモロコシとお米だけで可愛いコーンライスができます。