彩り卵焼きby のぞみさん

【料理紹介】

オーブントースターで楽チン玉子焼き🐣
余った具材で簡単に!
お弁当のおかずや、ご飯のおかずに🍴

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
4個
ミックスベジタブル 容器に敷き詰める
玉ねぎみじん切り 一個
ウインナー 3本
牛乳 大さじ2
ねこぶだし 適量

【作り方】

  1. ミックスベジタブルを容器に敷き詰め、常温に戻す。
  2. 玉ねぎをみじん切りにする。
    ウインナーを半月切りにする。
    ↑手順1に入れる。
  3. 手順2に卵4個、ねこぶだし、牛乳を加え、混ぜる。
  4. オーブントースターで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

余った具材、お好みの具材を入れて!
卵を溶いた時に、具材が浸かるように、卵の個数を都度変更してます^^