肉味噌ソーメン～お茶めんつゆ～by miboさん

【料理紹介】

さっぱりしたソーメン、めんつゆに味の濃い肉味噌をかけて

ガッツリメニュー！暑い季節も食がススム一品です！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
素麺 3束
2倍濃縮めんつゆ 70ｃｃ
肉味噌 大さじ山盛り2
レタス 適量
麦茶orほうじ茶 200ｃｃ

【作り方】

  1. めんつゆとお茶を合わせます。氷を入れて冷やしておくのもいいです

    ね。

    レタスを千切りにしておきましょう★
  2. 素麺をゆでます。
  3. 素麺を皿に盛り、肉味噌、レタスをのせてお茶めんつゆをかけて

    完成！

【ワンポイントアドバイス】

肉味噌に味がしっかりついているのでめんつゆは薄めに作ります。

最後まで飲めるようにお茶を使うとサッパリいただけますよ！