紅茶鶏by まさもえさん

【料理紹介】

とりのグリルも紅茶の風味でこんなに美味になりました。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏もも肉 1枚
アイスセイロンティー 200cc
はちみつ 小さじ１
しょうゆ 大さじ１
塩 少々

【作り方】

  1. 鶏もも肉に塩をすりこんで３０分おいた後にアイスセイロンティーとはちみつとしょうゆをあわせたマリネ液に漬けて３０分置く。
  2. 200度のオーブンで２０分グリルしてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

しっかり塩をすりこんでよぶんな水分をふきとってください。