バター醤油の混ぜご飯by じょんさん

【料理紹介】

バターがふわっと香る、何杯も食べたくなるご飯です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 ２膳分
ひき肉 １００g
にんじん 半分
ねぎ １本
醤油 大さじ２
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
伝統製法バター 大さじ１

【作り方】

  1. バターでひき肉、千切りしたにんじん、小口切りにしたねぎを炒める。
  2. 火が通ったら調味料を入れて一煮立ちさせる。ここで好きな濃度、水分量にします。（私は濃い目、少し水分が残る程度にしています）
  3. ご飯と混ぜて出来あがり。

【ワンポイントアドバイス】

ご飯と混ぜるのも、全部フライパンの中でやると洗いものが楽です★野菜は冷蔵庫の中にあるものや、好きなものでＯＫ。お肉もバラ肉等でも美味しくできます。