甘酢ポン酢だれの 焼きナス奴 ☆by 四万十みやちゃんさん

【料理紹介】

ポン酢と 新商品「まぜてマジック」でタレを作り焼きナスや、冷奴に合う味に！今回は冷奴に焼きナスをのせてタレをかけました。焼き魚にも相性抜群です！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豆腐 ３００g
ナス １本
万能ねぎ 適量
Aポン酢 大さじ1/2
Aまぜてマジック 大さじ１

【作り方】

  1. ナスはフライパンに置き蓋をして、強火で焼く。焼けたら皮をむき３cm幅に切り冷ましておく。
  2. 器に豆腐を盛り付け、１をのせる。
    合わせたAをかけ万能ねぎを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

焼きナスは冷ましておきましょう。