ホットケーキミックスで クリスマス リース フィナンシェ ☆by 四万十みやちゃんさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスで作る簡単フィナンシェ♪
混ぜて焼くだけなので とっても簡単！デコレーションを楽しんで！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
バター　 ８０ｇ
バター（型に塗る分） 適量
A卵白 １個
Aグラニュー糖 ６０ｇ
Bホットケーキミックス・アーモンドプードル 各３０ｇ
ドライフルーツ・ナッツ・アラザン・シナモンスティック・スターアニスなど 適量
デコペン（ブラック） １本
粉砂糖 適量

【作り方】

  1. ボールに Aを入れ混ぜ、Bを加えて更によく混ぜる。
  2. 鍋にバターを入れ焦がしバターを作り、茶こし等で濾しながら１に加えて混ぜる。（焦がしバターは、中火で加熱し茶色に色づいたら火を止める）

  3. バターを塗ったエンゼル型に２を流し込み、１８０℃のオーブンで１５分焼く。冷めたら型から取り出す。

  4. ３にデコペンで チョコレートをかけ、お好みのナッツや、ドライフルーツ、アラザンなどを飾り、最後に粉砂糖をトッピングする。

【ワンポイントアドバイス】

焦がしバターは、焦げすぎないように注意してくださいね♪