なんでもパンby ままごと キッチンさん

【料理紹介】

なんでもパンはいろいろなパンに変身できます。
カスタードを詰めたら、クリームパン、クルクルまいたら、コロネ、
クッキー生地を上につけたら、メロンパン!!!
さあ!作ってみて!

【人数】:3人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
強力粉 200g
ドライイースト 小さじ1と3分の1
砂糖 20g
バター 20g
120cc

【作り方】

  1. ボールに強力粉+ドライイースト+砂糖をいれてそこへ、ぬるま湯をドーッといれて一気に混ぜる。まとまったら、バターをいれる。
  2. 40℃15分発酵!終わりましたら、好きな数に切って丸めてね
  3. 40℃15分発酵!180℃にオーブンを温めて!
  4. 180℃10分焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

1回目をこねるときはきじがなめらかになるまで、コネコネしてくださいね。見た目つるつるつるんという感じです。