『厚揚げとオクラの美味しい煮』by ままごと キッチンさん

【料理紹介】

いたってシンプルな煮物☆オクラがも美味しい~☆厚揚げもしみてとっても美味しいです☆
是非作ってみてくださいませ~~~☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
厚揚げ 1枚
オクラ 6本
だし汁 300cc
酒+みりん+醤油 大3+大2+大3
砂糖 小2

【作り方】

  1. オクラと厚揚げを別々にさっと茹でます。
  2. お鍋にだし汁+調味料をいれてひと煮します。
  3. オクラと厚揚げを入れて煮ます。5分ぐらいで大丈夫ですよ~~☆

【ワンポイントアドバイス】

シイタケやたけのこなどをいれてもとっても美味しいですよ~~☆