たまごとカブと鶏のほろほろ～煮by ままごと　キッチンさん

【料理紹介】

圧力鍋で作ります☆鶏肉がお箸でほろほろとれますよ～～～☆

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏もも肉 1枚
カブ 2個
茹で卵 4個
ネギ 1本
生姜 適量
酒＋みりん+醤油 各50cc
水 100cc

【作り方】

  1. 圧力鍋にネギ+鶏肉＋生姜＋酒+水をいれて、10分煮る。
  2. カブを一口大！に切ります。鶏肉もとりだして、一口大に切ります。
  3. 圧力鍋に調味料を全部いれて、具もいれて、10分煮ます。
  4. ふたをあけて、少々水分とばして、出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】