お肌に抜群!!!『はと麦と貝のスープ』by ままごと キッチンさん

【料理紹介】

はと麦はお肌に効く食材です!!
今紫外線が強いので、はと麦を食べて、中からキレイになりましょう!!!

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
はと麦 大さじ3
貝【ホタテorあさりorハマグリなど】 適量
三つ葉orせりなど香味野菜 適量
鍋1杯分
ごま油 適量

【作り方】

  1. お鍋半分以上にお水+はと麦をいれます。グツグツ30分ぐらい煮ます。
  2. 柔らかくなりましたら、貝を入れます。
  3. お酒を少々+ごま油+塩をいれて、煮ます。
  4. 最後に塩で味調節しまして、香味野菜をのせます。

【ワンポイントアドバイス】