ジャーサラダby Rinaさん

【料理紹介】

最近雑誌やＴＶでよく見かけるジャーサラダ
ミスドのブルックリンジャーを購入したので早速作ってみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
レッドオニオン　　　　 １/４
にんじん ５センチくらい
きゅうり 適量
パプリカ(赤） 適量
レタス 適量
ドレッシング ↓
白ワインビネガー 大さじ１弱
塩 適量
ブラックペッパー 適量
砂糖 小さじ１
粒マスタード 小さじ１半
ディルウィード 適量
オリーブオイル 大さじ１

【作り方】

  1. レッドオニオン・にんじんは千切り、パプリカは角切り、きゅうりは輪切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎって水に浸してシャキっとなったら水を切っておく。
  2. ドレッシングの材料を入れスプーンで混ぜる
  3. レッドオニオン→にんじん→きゅうり→パプリカ→レタスの順でジャーに入れていく。
  4. 食べる前によく振って、皿に盛りつけて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

かたい食材から入れていくのが基本ですが、自分の好みでよいと思います。色の濃い野菜を使うとキレイに仕上がります。