チーズ香るちらし寿司by 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

酢飯にコンテチーズ１２ヶ月を混ぜ込んだ贅沢なカップちらし寿司！
風味豊かなチーズのちらし寿司です。

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
酢飯 ３００g
錦糸卵 ３０g
かんぴょう ２０g
煮椎茸 １房
コンチーズ１２ヶ月熟成 １００g
ミニトマト １個
アボカド ６０g
スモークサーモン ６０g
黄色パプリカ ２０g
胡瓜 ３０g

【作り方】

  1. 酢飯に錦糸卵、かんぴょう、スライスにした煮椎茸、角切りにしたコンテを入れ混ぜ合わせる。
  2. ①をカップに入れる。
  3. 四等分に切ったミニトマトやスライスにしたアボカド、角切りにしたパプリカと胡瓜、スモークサーモンを綺麗に盛りつけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

酢飯はお好みで調整して下さい。