コンテ・ハラペーニョチップスby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

サクッと美味しいチーズのチップスです。
ハラペーニョの辛みと風味がやみつきになるコンテチーズのチップスです。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
コンテチーズ６ヶ月熟成 １００g
ハラペーニョ 適量

【作り方】

  1. コンテチーズ６ヶ月熟成を２〜３mmの厚さにスライスする。
  2. フライパンに並べ中火にかける。
  3. チーズが溶けだしたら刻んだハラペーニョを散らす。
    チーズを返し両面焼く。
  4. ３を皿に並べる。

【ワンポイントアドバイス】

焼きすぎると焦げた味になるので注意！