ダブルチョコ♪アイスマンゴーファッジby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

冷た〜いアイスのチョコレートファッジ♪
切り分けると中からマンゴーとマシュマロが♪
２層のチョコレートで贅沢なひんやりアイスファッジはいかがですか〜♪

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
チョコレート ２００g
Wチョコレート ２００g
バニラアイスクリーム １９０g
コンデンスミルク ２０g
冷凍マンゴーキューブ ６０g
マシュマロ ２０g

【作り方】

  1. 鍋に市販のバニラアイス半分を入れ、中火にかけ、沸騰したら鍋を火からおろし５秒ほど置く。
  2. チョコレート、コンデンスミルク１０gを入れ１０秒程置き余熱でチョコレートが溶けるのを待ってから、静かにゴムべらで混ぜる。
  3. 深型角バットの底にクッキングシートを広げ、２を敷く。
    冷凍マンゴー、マシュマロをまんべんなく広げ入れる。
  4. １、２同様にWチョコも鍋で溶かす。
  5. ４を３の上に隙間なく敷く。
  6. ３時間程冷凍庫で冷まし、食べやすい大きさにカットして完成！

【ワンポイントアドバイス】

バニラアイスはコンビニに売っているカップの物（爽）を使いました。
冷凍マンゴー、マシュマロは７mm角位が丁度いい大きさです。
深型角バット（１００均で購入）
横21.5cm
縦16cm
深さ2.3cm