イベリコ豚と白菜と大葉の挟み蒸しby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

ルクエでチン♪
電子レンジで簡単に作りました！
大葉とにんにくの相性がピッタリで、イベリコ豚の脂の旨味が野菜に染み込んで美味しいですよ！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚バラスライス（イベリコ豚） １０枚
白菜 ２枚
大葉 １０枚
にんにく １片
塩 適量
胡椒 適量
醤油 大２
白ネギ １／４本
酢橘 ２枚

【作り方】

  1. 豚バラスライス肉の半分の長さの白菜を用意し、大葉と一緒に巻く。
  2. 皿に並べ塩、胡椒で下味をつける。
  3. ルクエに２を敷き詰め、白ネギを並べ醤油をかける。
  4. 電子レンジで約４分加熱して完成！

【ワンポイントアドバイス】

６００wで約４分加熱しました♪