ぼっちゃん南瓜のホクホクチーズリゾットby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

坊ちゃん南瓜の中にリゾットを詰めて、オーブンで焼いちゃいました！
電子レンジで加熱するのでホクホクでチーズもとろ〜り♪
残す所もなく全部食べれます。
簡単なので、おもてなしなどにいかがですか〜♪

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
坊ちゃん南瓜 １個
aプロセスチーズ ２０g
aベーコン ２０g
aご飯 ６０g
a牛乳 ４０cc
a生クリーム ２０cc
a卵黄 １個
aクレイジーソルト 適量
aコンソメ（顆粒） ひとつまみ
仕上げ用ローズマリー 適量
仕上げ用ブラックペッパー 適量
とろけるチーズ １枚
仕上げ用オリーブオイル 大１

【作り方】

  1. 南瓜のワタを取り除き、ラップして電子レンジで約３分加熱する。
  2. aをボウルでよく混ぜ合わせる。
  3. ２を１に詰め込む。
  4. ３を電子レンジで約１分３０秒加熱する。
  5. とろけるチーズを１枚乗せてトースターでこんがり焼く。
  6. ５を皿に移し、オリーブオイル、ブラックペッパー、ローズマリーを散らして完成！

【ワンポイントアドバイス】

９００wで加熱したので、ご自宅の電子レンジのワット数を確認してみて下さい！
南瓜が凄く熱くなっているので、取り出す際は火傷に注意して下さい！