ハートが可愛い畑わさびの和風パスタby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

ベランダ菜園で収穫した畑わさびをパスタにしてみました♪
ほろ苦さと後から来るわさびのツーンとくる風味がたまりません！
シャキシャキとしたレタスとトウモロコシもアクセントに♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ １４０g
畑わさび ５〜６枚
トウモロコシ １／２本
レタス １／２個
ベーコン ３０g
にんにく １片
ゆで汁 ５０cc
本だし 大１
醤油 大２
オリーブオイル 大１

【作り方】

  1. 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、スライスにんにく、ベーコンを香りが出るまで炒める。
  2. １にゆで汁、醤油、トウモロコシを入れ、火が通ったらレタス、葉わさびを加えサッと炒める。
  3. 表示してあるパスタの茹で時間より１分早く茹でたパスタを加え絡める。
  4. 器に盛って完成！

【ワンポイントアドバイス】

３〜４の行程は素早く！
パスタを茹でる時間とタイミングがポイントです！