収穫大根のハーブパン粉オーブン焼きby 菜園男子GOUさん

【料理紹介】

収穫した大根を自家製ハーブパン粉で焼いてみました!
シャキシャキした食感が最高の一品ですよ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
大根 1/4本
マヨネーズ 大2
パン粉 適量
バジル 2枚
イタリアンパセリ 2g
パルメザンチーズ 大2
塩、胡椒 少々

【作り方】

  1. ハーブパン粉を作る。
    バジル、イタリアンパセリを細かく刻み、パン粉にパルメザンチーズと一緒に混ぜる。
  2. 大根に塩胡椒→マヨネーズ→ハーブパン粉をのせ、200℃に熱したオーブンで約15分焼いて完成!

【ワンポイントアドバイス】

ハーブパン粉でお魚を焼いても美味しいです!