夏野菜さっぱりサラダby maiさん

【料理紹介】

すっぱいのが好きなので。

こんなサラダができあがりました♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
紫たまねぎ 1/2個
オクラ 5本
梅肉 お好みの量
レモン 1/4個
しょうゆ 少量
オリーブオイル 少量

【作り方】

  1. 紫たまねぎをスライスし、オクラをレンジでチンしておく
  2. オクラを冷水で冷やしカット。
  3. すべての材料、調味料を混ぜ合わせて完成!(レモンは絞ってくださいね)

【ワンポイントアドバイス】

すっぱいのが苦手な方は、レモンと梅肉を控えめに。