夏のがんばるお父さんに捧ぐ キムチ豆腐by nanao 改め なつめちえこさん

【料理紹介】

食欲が落ちた時でもおいしく食べられて、
しかも自分一人でもちゃちゃっと作れちゃう。
さっぱりあっさり☆そしてピリ辛~!

そんなひと品をご紹介します~!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
豆腐 200g
きゅうり 1/2本
キムチ お好きなだけ

【作り方】

  1. 豆腐をかるく崩して皿に盛る。
  2. 豆腐にあられ切りにしたきゅうりとキムチをのせたらできあがり~!

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりの代わりに、枝豆やわけぎと合わせてもおいしい☆
白髪ねぎをこんもり乗せるのもおすすめ~!!