甘め♡牛丼by さえきちさん

【料理紹介】

フライパンで炒めるだけ！

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
牛肉 200g
玉ねぎ 大1個
★砂糖 大さじ3
★醤油・酒 大さじ2

【作り方】

  1. 玉ねぎを薄くスライス、牛肉も食べやすい大きさにカットする
  2. 油を引いたフライパンに牛肉を入れて色が変わりかけてきたら調味料をいれる
  3. 絡めつつ玉ねぎ投入
  4. 煮詰めながら炒めて完成

【ワンポイントアドバイス】

お肉に調味料を絡めることで少ない調味料でもしっかり味がつきます。味見して物足りなければ、砂糖と醤油をもう少し追加で(^ ^)