全部レンジでそぼろ丼by さえきちさん

【料理紹介】

全部レンジにお任せの簡単そぼろ丼

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚ミンチ 150g
☆醤油 大さじ2
☆酒・砂糖 大さじ1/2
卵 1個
☆砂糖 少々

【作り方】

  1. 耐熱容器に調味料とミンチを入れてよく混ぜたらふんわりラップして500w1分チン
  2. 全体的によく混ぜて、再度1分チン。様子を見ながら追加でチン
  3. 卵は耐熱容器にといたらふんわりラップして500w50秒チン、一度よく混ぜて再度20秒チン
  4. ポロポロになってきたら完成。足りないようなら10秒ずつ追加チン

【ワンポイントアドバイス】

卵をほぐすときは泡立て器を使うとやりやすいです。