gohanrecipeさんの新着レシピ-ブログ記事（13/62） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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黄熟 2016/06/13 UP! (ID:b16113101)

２０１６年版、梅干し漬けました。 スーパーに行ったら、見切り品コーナーに、 欲しかった黄熟梅が。 ２ｋｇ、３Ｌ，和歌山県産の南紅梅が、１３...

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三つ葉の胡麻和え 2016/06/09 UP! (ID:b16104705)

三つ葉が安くて大量に購入。 さっと湯通しして、 軽くしぼって、胡麻和えにしました。 すり鉢でごまをすって香りが立ったら、 三つ葉を入れてざ...

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実山椒 2016/06/08 UP! (ID:b16102425)

ちりめん山椒 がおいしくて、 ごはんにのせて食べたり、お結びにしたり。 そろそろなくなりそう。 今年も収穫しました、実山椒。 昨年 の倍以...

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鶏肝と砂肝のコンフィ 2016/06/08 UP! (ID:b16102424)

コンフィを炊飯器でつくりました。 鶏肝（左）と砂肝（右）。 鶏肝は、やわらかいを超えて、とろりとクリーミー。 砂肝は、コリコリ感はなく、し...

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ちりめん山椒 2016/06/06 UP! (ID:b16097859)

ちりめん山椒、つくった。 今年も山椒の実が実ってきた ので、 昨年の 山椒のしょうゆ漬け、塩漬け を使い切って、 ちりめんと一緒に炊きまし...

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バナナヨーグルトティラミス 2016/06/04 UP! (ID:b16093649)

ティラミスみたいなのつくりました。 マスカルポーネの代わりに、水切りヨーグルト、 カスタードソースの代わりに、完熟バナナ。 土台は、ビスコ...

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キャベツのルッコラソース和え 2016/06/02 UP! (ID:b16089446)

野菜室に転がっていたキャベツ１玉。 ザクザク切って、塩をまぶし、重しをのせて一晩。 キャベツの浅漬けを作りました。 そこに、先日作った ル...

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ルッコラソース 2016/05/31 UP! (ID:b16084883)

本日収穫した大量のルッコラ を使って、 バジルソースならぬルッコラソースつくりました。 大量に出来た。 レシピ [材料] ・ルッコラ ・に...

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人参とはっさくのマリネ 2016/05/27 UP! (ID:b16076314)

箱買いしたはっさくを使って、 にんじんとマリネにしました。 子供のころは、おかずに果物ってありえなかったけど、 最近は、このアクセントがた...

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ピリ辛らっきょう 2016/05/26 UP! (ID:b16074167)

塩漬けしておいたらっきょう 、本漬けしました。 １ヶ月で食べごろ。 レシピ [材料] ・ 塩漬けらっきょう １ｋｇ （つけ液） ・酢 50...

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豚の角煮 2016/05/26 UP! (ID:b16074166)

なんとも地味な絵。 昨日から煮込んでた角煮。 味はとっても美味しかった。 さっぱりじんわりしょうゆ味。 レシピ [材料] ・豚バラブロック...

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シュリンプサラダ 2016/05/24 UP! (ID:b16069655)

コストコのシュリンプカクテルが食べたくて、 でも多治見にはありませんので、自力でつくりました。 えび茹でただけです。 いつものくせで、チリ...

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ジャーマンポテトサラダ 2016/05/23 UP! (ID:b16066454)

ベーコンと生クリームをたっぷり入れたポテトサラダ。 マヨネーズで和えようと思っていたけど、 ベーコンの旨み、じゃがいもの甘みで十分美味しい...

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アドカド冷しうどん 2016/05/16 UP! (ID:b16053042)

今日は早起きして整形外科へ。 診療時間ちょっと前に行ったのに、もう２０人くらいいた。結局家に帰ってきたのは、１２時近く。 おなかぺこぺこで...

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おから肉団子の甘酢あん 2016/05/05 UP! (ID:b16027459)

お豆腐やさんで、おいしそうなおから買いました。 大袋が５０円。おからって安い。 おから：豚ひき＝６：１くらいに、 たまねぎ５こたっぷり入れ...

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たけのこ味ごはん 2016/04/26 UP! (ID:b16007543)

たけのこ料理、三品め、たけのこの味ごはん。 たけのこは、ごろっとカットして存在感たっぷりに。 レシピ [材料] ・たけのこ（大）（下茹でし...

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食べるたけのこラー油 2016/04/26 UP! (ID:b16007541)

大きなたけのこ４本もらいました。２本ずつ、別のところから。 今の時期、旬のいただきものが多くて嬉しい。 たけのこ４本って、かなりボリューミ...

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やまいものめんつゆ漬け 2016/04/19 UP! (ID:b15993332)

やまいもは断然生が好きで、 火を通すと苦手なものになってしまう。 やまいもを短冊に切って、 めんつゆにつけただけ。 常備食です。 箸休めに...

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ねぎ豚串 2016/04/06 UP! (ID:b15964500)

夕食に、ねぎ豚串つくりました。 レシピ [材料] ・豚バラブロック ５００ｇ ・ねぎ ３本 ・塩こしょう 適量 [作り方] (1). 豚バ...

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クレソン鍋 2016/04/05 UP! (ID:b15962988)

冷蔵庫に、クレソン２束。 クレソンとか、セリとかは、添え物じゃなく、 ちょっとしゃぶしゃぶして、がっつり食べると美味しい。 この時期の贅沢...

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