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黒うりのしょうゆ漬け
大きくなってしまった黒うりは安い。 けれど、黒うりは熟すとメロンの味。そんなメロン風味の黒うりをしょうゆ漬けにしました。味は、メロンの漬物。といった感じです。 はじめは違和感ありますけど、 と...
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