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梨の白ワイン煮
ハンパモノの梨がまだまだありまして、 赤ワインもなくなっちゃったので、 今度は白ワインで煮てみました。白ワインだと、梨の白さが際立って、美しい。キンキンに冷やして、ホイップ添えて。 味がイマ...
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