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らっきょうの塩漬け
らっきょう、塩漬けにしました。きのう、収穫した自家製らっきょう 。泥を落して、根をとり、皮をむいたら、おぉ、美しいらっきょうが出てきました。甘酢か、、、味噌か、、、しょうゆか、、、...
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