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おはようございます。 今日は「簡単!ブリの蒸し煮」をご紹介します。 ≪簡単!ブリの蒸し煮 (2人分)≫ ・玉ねぎ(小1ヶ)は縦半分に切って...
こんばんは。 久しぶりの投稿になりました。 この度、 「栃木市高齢者向け料理レシピコンテスト」で最優秀賞をいただきました。 応募したレシピ...
おはようございます。 12/19(木)のお弁当です。 玄米ごはん*+梅干し ネギ入り卵焼き ヘルシーチキンナゲット* きんぴらごぼう 蒸し...
おはようございます。 12/18(水)のお弁当です。 玄米ごはん+梅干し 蒸し里芋+ゆず味噌 ヘルシーチキンナゲット* きくいもの三五八漬...
おはようございます。 11/13(水)のお弁当です。 玄米ごはん+ぬか漬け(大根、人参)+端っこ野菜のしっとりふりかけ 鶏むね肉の野菜蒸し...
おはようございます。 10/14(月)のお弁当です。 玄米ごはん+端っこ野菜のきんぴら なすと肉ボールの炒め物 えのき、ブロッコリーの茎、...
おはようございます。 10/11(金)のお弁当です。 玄米ごはん+ふきのつくだ煮 焼きうどん+オクラ ペンネ入りポテトサラダ なすと肉ボー...
おはようございます。 昨夜の一品、みかんの皮と大根のサラダを紹介します。 ≪作り方≫ ・みかんは皮を剥く前にたわしで洗い(剥いてからでは洗...
いろいろなキノコが安売りしていました。 えのき、しめじ、まいたけ、しいたけetc. つい、買っちゃうんですねぇ。さらにマッシュルームまで…...
おはようございます。 今朝ご紹介するのは、おからを加えたポテトサラダです。おからはできるだけ新鮮なものがいいですね。 ≪作り方≫ ・じゃが...
茶碗蒸しが残ってしまったのでリメイクしました。 友人に沢山いただいた蕪、葉っぱがとても立派で美味しそうです。 使わなきゃぁ~! ≪作り方≫...
おはようございます。 ただ今、シフォンケーキが焼き上がりました‼️ 熱々で~す。 半日程度、逆立ちしてもらって型から外します。 材料 薄力...
手打ちパスタを作ってみました。 久々にパスタマシーンを引っ張り出して、、、 材料 デュラムセモリナ粉 200g 卵 2ケ 塩 少々 オリー...