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ブロンズブロガー 田中ケンさんのmyレシピブック

SNS総フォロワー数１４万人突破！高校卒業後は約５年間海外のホテルの鮨会席やレストランで修行し２３歳で帰国。帰国後は恵比寿の和食や銀座の鮨会席などで１６年勤務。現在は銀座のお店など勤務中。東証一部上場グループの飲食大手企業で新商品開発を約5年担当。Tiktok11万人、ユーチューブ３万人突破！◆調理師免許◆東京都ふぐ調理師免許 ◆日本魚検定２級◆ふぐ包丁師免許 ◆埼玉県ふぐ調理師免許
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  • 性別：男性
  • 年齢：43歳
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  • 資格： 調理師, その他 (◆東京都ふぐ調理師免許 ◆日本魚検定２級◆ふぐ包丁師免許 ◆埼玉県ふぐ調理師免許)

「田中ケンのKEN'sキッチン～創作料理レシピ」

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自己紹介

SNS総フォロワー数１４万人突破！高校卒業後は約５年間海外のホテルの鮨会席やレストランで修行し２３歳で帰国。帰国後は恵比寿の和食や銀座の鮨会席などで１６年勤務。現在は銀座のお店など勤務中。東証一部上場グループの飲食大手企業で新商品開発を約5年担当。Tiktok11万人、ユーチューブ３万人突破！◆調理師免許◆東京都ふぐ調理師免許 ◆日本魚検定２級◆ふぐ包丁師免許 ◆埼玉県ふぐ調理師免許

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