ソムリエ酔う子さんの新着ブログ（6/57） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- タイ ココナッツの美味しいお菓子について 2022/11/19 UP! (ID:b19531707)
- タイのお菓子は本当にココナッツの使い方がうまいです。これはココナッツミルク生地にココナッツファインやタロイモなんかを乗せて焼いたKanom ...
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- タイ ミシュラン掲載カリカリポークを食べる 2022/11/17 UP! (ID:b19529868)
- タイで何が食べたい？と聞かれた時に2番目くらいに言ったのがカリカリポークのムークロープ。コロナ禍の間にバイクを買って行動範囲が広かった友人に...
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- タイ Mungkorn Seafoodで海鮮バーベキュー 2022/11/15 UP! (ID:b19528036)
- 時間無制限のシーフードバーベキューに来ました。一人頭大体550バーツです。海鮮と、サラダ、おかず、デザートはケーキとアイスまであってそれが全...
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- タイ 透明なモツスープ、ガオラオを食べる 2022/11/13 UP! (ID:b19526242)
- 日本のタイ料理屋にはあまりないメニューがこのガオラオです。通常朝ごはんとして食べられることが多いそうです。ガオラオ屋さんの屋台に来ました。澄...
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- タイ ベンチャキティ公園とルンピニ公園で早朝エクササイズ 2022/11/11 UP! (ID:b19524568)
- ルンピニ公園の近くにベンチャキティ公園というのが新しくできていました。朝からエクササイズしに行くで！ということで朝5時半のまだ日の出前に出発...
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- タイ Jodd Fairsナイトマーケット 2022/11/09 UP! (ID:b19522677)
- コロナ禍でバンコクも様変わりしたようで、ナイトマーケットも以前人気だったところが寂れたり、新しいところができたりしているようです。新しくでき...
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- タイ お粥で胃腸を癒す 2022/11/07 UP! (ID:b19520792)
- 食い倒れ旅行をしてると、やっぱ胃腸が疲れてます。そんな時にお粥は大変良い選択肢です。友人にお粥屋台に連れてきてもらいました。もうこの外感本当...
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- タイ ガイヤーンとソムタムはセットになってるって話 2022/11/05 UP! (ID:b19518975)
- 友人に、そういえばガイヤーンって食べたことないんだよね、という話をして、ガイヤーン屋さんに連れてきてもらいました。ラーマⅢ通りにあるセントラ...
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- タイ タイ南部のメシを朝ごはんにする 2022/11/03 UP! (ID:b19517152)
- この日は友達おススメの、タイ南部料理のお店に朝ごはんを食べに来ました。タイ南部のご飯は辛いことで有名だそうです。おかずを1-2種類選んでご飯...
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- タイ 業務用市場クロントーイと、手作りシーフードソース 2022/11/01 UP! (ID:b19515160)
- タイ人の友人がコロナ禍で始めたビジネスは、ソースを作って売ることでした。累計10万本以上売れており、毎日20本近く作っては梱包し、なかなかの...
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- タイ ムアンボーランAncient Cityに行く 2022/10/30 UP! (ID:b19513153)
- コロナで海外に行けない間に眺めていたインスタで、巨大な魚の建築物の空撮を見つけました。これめっちゃ見たい、どこなんだろうと思って調べたら、バ...
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- マレーシア出国、タイ入国覚書(10月12日時点) 2022/10/28 UP! (ID:b19511348)
- マレーシア出国は、コロナ前のこれまでのパスポートコントロール同様でした。タイ入国については、特に接種証明書を求められることもこれまたなく、こ...
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- マレーシア 念願の発酵ドリアンTempoyakを食べる 2022/10/26 UP! (ID:b19509374)
- コロナで帰国してからずっと暇で、いろんなものを発酵させて遊んでいました。その中で知ったのがドリアンを発酵させたTempoyakという調味料で...
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- マレーシア カリーパフ答え合わせ 2022/10/24 UP! (ID:b19507392)
- マレーシアの人気路上スナックの一つがカリーパフです。3つで2リンギットでした。もっとぼったくってええんやで。揚げ物はキツイけど、ここで食べな...
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- マレーシア チャイナタウンで朝粥2 2022/10/22 UP! (ID:b19505589)
- 今日も朝ごはんはチャイナタウンで粥です。せっかくなので前回とは違う店に来てみました。前回の記事はこちら 先日の隣の店の漢記です。ピータンと豚...
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- マレーシア ドライ肉骨茶を食べる 2022/10/20 UP! (ID:b19503718)
- マレーシアと言えば！な食べ物の一つが肉骨茶です。マレーシアでは漢方スープベースの真っ黒肉骨茶が多いです。今日はお友達のおすすめのお店、Kai...
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- マレーシア ジョホールラクサを食べる 2022/10/18 UP! (ID:b19501701)
- 旅に出たすぎて、マレーシアに来たすぎて、ずっとインスタとかでマレーシア飯情報を追っかけていました。その中で見つけたのがラクサジョホールという...
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- マレーシア スチームボートを食べる 2022/10/16 UP! (ID:b19499714)
- スチームボートっていわゆる鍋のことです。日本の鍋と変わりません。この日は友人に、Setia Jaya駅付近のスチームボートFAT ONE B...
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- マレーシア チャイナタウンで朝粥 2022/10/14 UP! (ID:b19497899)
- お腹が弱い民の私は、おかゆからウォーミングアップをはじめます。チャイナタウンには朝からやってる店がたくさんあり、フードコートみたいなところも...
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- マレーシア入国覚書(22年10月9日時点) 2022/10/12 UP! (ID:b19495920)
- マレーシアはワクチン接種もPCRチェックもなしで入国できます。私自身は3回接種を済ませています。どんな状況であれ、入国にはMy Sejaht...
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