餃子カップで＊ツナと春野菜の彩りひとくちキッシュ＊by アキキッチン＊aki さん

【料理紹介】

ぜーんぶレンジ調理♡調味料なし！

パクパク止まらない！

栄養満点♪作るのも楽しい、淡い彩りが春を感じるお弁当にぴったりな
一口キッシュです＊

お弁当・おつまみ・朝食にも♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
餃子の皮 20枚ほど
☆卵 Ｌサイズ１個
☆生クリーム 大さじ２
☆バター 小さじ１
★アスパラ １本
★新玉ねぎ 小さめ1／2個
★にんじん 1／4本
★新じゃが 小さめ1／2個
ツナ缶 普通サイズ1缶
ピザ用チーズ 大さじ2

【作り方】

  1. 耐熱シリコンカップやおちょこに餃子の皮を入れ形作る。貼り付ける感じ。

    レンジ600wで５〜6個ずつ1分加熱する。
  2. 大きめで平らな耐熱皿にラップをぴーん！とかけておく。
    その上に手順1を熱いうちに破れないように取り出す。

    餃子カップ完成。
  3. 野菜は３〜5ミリ角の粗みじん切りに。
    耐熱皿に入れ、バターを乗せる。
    ふんわりラップをかけ500wで３分加熱する。
  4. 卵に生クリームを加えよく溶く。そこに汁気を切ったツナ、【手順３】を加え混ぜ合わせる。
  5. 餃子カップに【手順４】を入れ、上にチーズをパラパラふりかける。
  6. 【２】のお皿に【手順５】を５〜６個ずつ並べ
    レンジ500wで１〜２分加熱して
    完成。

【ワンポイントアドバイス】

餃子の皮を加熱したら熱いうちに
破れないように取り出す！ヤケド注意！

赤緑の春野菜を入れて、黄色の卵で彩りよく♪