濃厚テリーヌショコラ by いちごさん

【料理紹介】

食べ出したら止まらない濃厚テリーヌショコラ🍫

糖質を出来るだけカットしたいのでパルスイートを使っています。グラニュー糖を使う場合は80ｇで。

【人数】：1人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
チョコレート 200ｇ
バター 150ｇ
パルスイート 大さじ２
卵 3個
生クリーム 70cc

【作り方】

  1. ★下準備★
    ・オーブンを170度に予熱しておく。
    ・バターと卵を常温にしておく。

    ～作り方～

    ①チョコレートとバターをボールで湯煎して溶かす

    ②パルスイートを加えてよく混ぜる

    ③卵を3回くらいに分けて入れツヤが出るまでよく混ぜる

    ④クッキングシートを敷いた型に流し入れ、オーブンのパッドにはお湯を入れて様子を見ながら20分～30分湯煎焼きする。

    ⑤粗熱を取って冷蔵庫で3時間ほど冷やしたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

パルスイートを使って糖質カット！グラニュー糖でも作れます！