レンジで豚もやしby まるこさん

【料理紹介】

レンジで簡単、ヘルシーなメインメニュー

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚しゃぶ用薄切り肉 10枚
もやし 1袋
少々
醤油 小さじ2
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1

【作り方】

  1. 豚肉を広げて塩を振りもやしを巻いていく。
  2. 耐熱皿に巻き終わりを下にして並べ、ふんわりラップをして600wで4分加熱する。
  3. 醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、砂糖を混ぜたタレをかけて完成!お好みでネギやゴマをかけてどうぞ。

【ワンポイントアドバイス】

もやしは多いかなと思いますがあたためるとカサが減るのでたっぷりと。皮をむいてラップにくるみ、レンチンしたなすも合いました^_^