レンジで3分! たらこにんじんby まるこさん

【料理紹介】

お弁当の彩りにもきれいでかんたんです!

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
にんじん 1本
大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
たらこ 30gくらい
ごま油 大さじ1

【作り方】

  1. にんじんを細切りにする。ピーラーやスライサーだとさらに簡単です。
  2. 耐熱ボウルに酒、みりん、醤油とたらこを入れて混ぜる。
  3. にんじんを加えてふんわりラップをかけて600wで3分加熱する。
  4. ラップをはずしてごま油をかけ、よく混ぜたら完成!

【ワンポイントアドバイス】

たらこは、固まりが嫌な方は皮をはずしてください。ちょっとくらいいいよって方は皮のまま調味料の中でほぐしてください。