懐かしのナポリタンby まるこさん

【料理紹介】

シンプルなナポリタンです

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
スパゲティ 160g
小さじ1
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 2個
ウインナー 4本くらい
サラダ油 適量
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ1
バター 10g
パルメザンチーズ お好みで

【作り方】

  1. ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを細く切る。麺は塩を入れて表示通り茹でる。
  2. サラダ油でケチャップを炒める。野菜を入れて炒める。火を止め、バターを入れて溶かす。
  3. スパゲティを入れて火にかけ、ウスターソースをフチからいれて混ぜ合わせたら完成!お好みでパルメザンチーズをかけて。

【ワンポイントアドバイス】

ケチャップを少し炒めるとベチャっとし過ぎず美味しいです。野菜がシャキシャキなので、柔らかめがいい方は先に野菜をよく炒めてから端に寄せてケチャップを炒めても。