はちみつ入りミニトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼby honey38さん

【料理紹介】

見た目も可愛くてパーティのときに大活躍!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ミニトマト 1パック
モッツァレラチーズ(一口タイプ) 1パック
はちみつ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. ミニトマトを洗いヘタを取って半分にカットします

  2. 一口タイプのモッツァレラチーズを半分にカットします

  3. ⑶はちみつ・オリーブオイル・塩こしょうを混ぜ合わせ1と2を和えます
  4. ミニトマトとモッツァレラチーズをピックで刺してボール状にします

【ワンポイントアドバイス】

甘いのが好きな方でしたらはちみつをもう少し和えても美味です!