ブロッコリーとコーンのペッパー炒めby 美雪さん

【料理紹介】

ブロッコリーと冷凍コーンをバターで炒めて、粗挽き胡椒で味付けした一品です。
本当にあっという間に作れるので、あと一品欲しい時にオススメです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリー 120g
冷凍コーン 大さじ4
バター 10g
塩 小さじ1/4
粗挽き胡椒 小さじ1/4

【作り方】

  1. ブロッコリーは小房に切り分ける。
  2. フライパンにバターを入れて火にかける。
    バターが溶けたら、1、2を加えてさっと炒める。
  3. 塩と粗挽き胡椒で味を整えて火を止めて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーは、小さめの小房に切り分けると、加熱時間がより短く済みます。