焼き芋スイートポテトby キャメロンさん

【料理紹介】

焼き芋を使って、簡単スイートポテトを作りました！餃子の皮で、軽く包めば一口サイズでちょうど良いですよ♬
しかも、料理コンロに付いている「魚焼きグリル」で焼きます（笑）
魚の匂いが残って気になる方は、普通にトースターかオーブンで焼いて下さいね♬

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
作り方に明記 適量

【作り方】

  1. 餃子の皮はお菓子作りに万能なんです（笑）
    今回は、スイートポテトを包んでみました。

    〜〜〜＊材　料＊〜〜〜〜〜

    ・焼き芋→2本分　小さめが良いです
    ・生クリーム→100cc
    ・はちみつ→大さじ2 砂糖でもOK
    ・バター→15g 溶かす

    ◎餃子の皮（大）1パック　２０枚程度
    ◎溶き卵１個分　
    ◎飾りの黒胡麻　
    　→ごま塩で代用してもOK

    〜〜〜＊作り方＊〜〜〜〜〜

    ① 焼き芋の皮を剥いて潰す。

    ② 生クリーム・はちみつ・溶かしバターを入れて混ぜ合わせる

    ③餃子の皮で、お好きな形に包む

    ④溶き卵を上部に塗って、黒胡麻を少量乗せる。

    ⑥魚焼きグリルを予熱で温めて、低温で3分ほど皮に焼き色が付いたらOK！

【ワンポイントアドバイス】

自分で食べるなら、溶き卵で綺麗な焼き色付けなくても良いです（笑）
黒胡麻もいらないよね（笑）
魚焼きグリルって、オーブンみたいに使えるんですよ〜☆