簡単！ブルーベリとクリームチーズケーキby キャメロンさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスで作る、簡単なブルーベリーとクリームチーズのケーキです☆
大人も子供も喜ぶ美味しさですよ☆

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
作り方に明記 適量

【作り方】

  1. 直径15cmのケーキ枠を使用して下さい。
    オーブンを180度で予熱して下さい

    〜〜〜＊材　料＊〜〜〜〜〜

    ・ホットケーキミックス→150g
    ・卵１個
    ・砂糖→大さじ2
    ・牛乳→80cc
    ・米油→40cc オリーブ油でもOK
    ・バター→15g 溶かして下さい

    ◎ブルーベリーお好きなだけ
    ◎クリームチーズお好きなだけ
    　レモン風味のクリチの方が、味がしっかりして美味しいですよ！

    〜〜〜＊作り方＊〜〜〜〜〜

    ①ボウルに、卵・砂糖・牛乳・米油を泡立て器で混ぜる

    ②溶かしバターを入れて混ぜる

    ③ホットケーキミックスを3回くらいに分けて混ぜ合わせる

    ④15cmのケーキ枠に、上記を1/3ほど入れて、ブルベリーとクリームチーズを適量入れる。ケーキのタネの残りを全部入れて、ブルーベリーとクリームチーズを乗せる。

    ⑤ 180度に予熱したオーブンで、25分焼くと完成！！

【ワンポイントアドバイス】

混ぜるだけの簡単ケーキ！アドバイスと言えば・・ブルベリーとクリームチーズはお好きなだけ入れて下さい☆