トマトジュースで作る 冷製パスタby キャメロンさん

【料理紹介】

材料費も安くて簡単に作れます♬
夏場に、家族から頻繁にリクエストがある、我が家では名物料理なのでご紹介します。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
作り方に明記 必要な分量

【作り方】

  1. ▪️材料 ▪️ 1人分

    ・パスタ 100g

    ◎ トマトジュース 150cc
    ◎ オリーブオイル 小さじ1
    ◎ ニンニクチューブ 小さじ1
    ◎ クレイジーソルト 小さじ 1/2

    ＊〜〜〜 作り方 〜〜〜〜〜〜＊

    1）大き目の鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でますが、ここで注意！ 規定の時間にプラス2分長く茹でて下さいね。
    《例》茹で時間10分であれば、12分茹でて下さい。

    2）茹でている間に、ソースを作ります。
    ボウルに「◎」印の材料を全て入れて、かき混ぜて完成。

    3）パスタが茹で上がったらザルに上げて、流水で素早く冷やして、さらに氷水で冷やします。 所要時間1分以内で・・・

    4）お皿にパスタを盛り、トマトジュースのソースを上からかけて、お召し上がり下さいね♬

【ワンポイントアドバイス】

スパゲティは、表示時間より2分長めに茹でましょう！