我が家炊き込みご飯by キャメロンさん

【料理紹介】

我が家の自慢の「炊き込みご飯」です(o^^o)
こちらも、いつも味見をしながら、目分量の味付けなので、細かい量は書けませんが、参考にして下さいね♬

【人数】:4人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
作り方に明記 4人分

【作り方】

  1. ■ 材料(具材) ■

    ・ごぼう → ささがき
    ・にんじん → みじん切りくらいの小さめ
    ・コンニャク → 小さめ
    ・手揚げ
    ・鳥もも肉 → 小さめ

    ◉ ほんだし顆粒
    ◉ 料理酒 少々
    ◉ 薄口醤油
    ◉ 塩 少々

    具材を炊飯器に入れて、◉印の調味料は味見をしながら入れて、「美味しい〜」と思う分量で炊き上げて下さいね♬

【ワンポイントアドバイス】

薄口醤油を必ず使ってね